L’objectif est de proposer à un groupe de personnes bénéficiaires de l’aide alimentaire une démarche participative autour de la cuisine. Les bénéficiaires participent à la définition du menu, à la réalisation des courses, à la préparation du repas et partagent ensemble le repas confectionné. Cette action se déroule dans les maisons de quartier.

Elle peut être complétée par des interventions d’un diététicien, apportant des notions sur l’équilibre alimentaire avec un petit budget, sur l’hygiène de vie en général et notamment la promotion d’une activité physique régulière.